Skiatlas Le Grand Bornand
Die zerklüftete, kalkweiße Felsmauer der Aravis-Kette wirkt wild und abweisend, doch hinter den tiefen Schluchten an den Rändern des schneereichen Voralpenmassivs öffnet sich im Innern ein weiter Talkessel mit meist sanft geneigten Hängen und einem ruhigen Skiort, der sich seinen ländlich-familiären Charakter bis heute nahezu unverfälscht bewahrt hat.
Als Wintersportzentrum ist der reizvolle Ort über dem Borne-Tal in Frankreich noch nicht allzu lange bekannt. Bei den Aravis-Bergen im Allgemeinen und Le Grand-Bornand im Speziellen denken die Franzosen zuerst an einen zarten Käse, der hier seit Jahrhunderten erzeugt wird und der seine milde Würze von den Kräutern auf den Almen am Hausberg Roc des Arces und weiter talaufwärts rund um den alten Weiler Le Chinaillon erhält. Und eben dort liegen zwei der schönsten Skigebiete des Aravis-Massivs.
Pisten
Die breiten, gut präparierten Gleitbahnen auf den offenen, größtenteils baumlosen Hangterrassen direkt oberhalb von Le Grand-Bornand eignen sich besonders gut für Anfänger und Kinder. Anspruchsvollere Pisten findet man in Le Chinaillon beiderseits der Passstraße zum Col de la Colombière, schwere Abfahrten wie die vom 2100 Meter hohen Mont Lachat oder von der 1800 Meter hohen Floria sind jedoch die Ausnahme. Für Snowboarder steht bei der Piste La Mulaterie ein Snowpark mit Boardercross und Halfpipe bereit. Ein Skibus stellt die Verbindung nach La Cluzas her, der Liftverbund firmiert unter Massif des Aravis.
Loipen
HIer finden sich über 70 km qualitätszertifizierte Loipen davon 13 km tauglich für Skating Auf den Höhenloipen der Aravis-Berge werden die Langläufer und Skiwanderer sportlich gefordert. Auch bei der Tour ins Tal von Bouchet muss man sich zwar die Kräfte einteilen, allein schon wegen ihrer stattlichen Länge, doch hier geht es vor allem um das Naturerlebnis: den Weg durch stille, tief verschneite Nadelwälder im Talgrund und den Blick aus den Lichtungen auf die zerborstene Pointe Percée (2752 m), in der die Felsmauer am Ende des Tales gipfelt.
Après Ski und mehr
Wer quirliges Nachtleben sucht, sollte einen Abstecher ins benachbarte La Clusaz unternehmen; in Le Grand-Bornand, im Village, dem historischen Ortskern, wie im Ableger Le Chinaillon bestimmen Familien, die jüngsten und zunehmend auch die älteren Gäste den Tagesablauf. Auf diese Gästegruppen ist man am Fuß des Mont Lachat am besten eingestellt: mit einem weitläufigen Netz geräumter Wanderwege, zwei Rodel- sowie mehreren Eislauf- und Eisstockbahnen, Fitnesscenter, Hallen- und Dampfbad, geführten Schneeschuhwanderungen und diversen anderen Möglichkeiten, sich auch ohne Skibretter an den Füßen sportlich zu betätigen und zu erholen. Auf dem schönen Wochenmarkt, der mittwochs in Le Grand-Bornand stattfindet, werden die kulinarischen Spezialitäten der Aravis-Berge angeboten, darunter neben Schinken und Enzianschnaps die Käse-Köstlichkeit: der Reblochon. Wer mehr über die Herstellung dieses Weichkäses erfahren möchte, kann an Ausflügen zu verschiedenen Bauernhöfen in die Region teilnehmen, auf denen der Reblochon nach alt bewährten Rezepten bereitet wird. Hier kann man den Bauern bei der Herstellung über die Schultern schauen; Kosten und Kaufen steht natürlich auch auf dem Programm.
Quelle: www.adac-skiguide.de
